猪尾巴次要是皮跟肉,是以含有很丰硕胶原蛋白质,而那是皮肤组织不可或缺的营养成分,妊妇适量食用能使资助皮肤变得更年青,借能改良痘疮遗留下的疤痕。
孕期准妈妈简单呈现腰酸背痛的问题,此时多吃些猪尾巴能补钙,改良不适,借能防备骨质蓬松,延缓骨质老化。
骨髓正在人体中,存在造血功用跟免疫功用。孕期的时间,胎儿和母体对血液的需求量皆比力年夜,很简单呈现血虚情况,胎儿也会由于缺血而缺氧。孕期时,妊妇可拿猪尾巴跟尾椎骨一路熬汤喝,有很好的滋阴益髓功能,以是孕期想益骨髓的妊妇可取舍吃点猪尾巴。
山药胡萝卜猪尾巴汤
资料:猪尾骨300克,山药200克,胡萝卜150克,姜两片,盐,鸡粉,适量。
做法:
1、山药胡萝卜切成半圆厚片,尾骨砍成段;
2、猪尾骨放入开水锅中焯火,捞出冲去血沫;
3、将一切资料放入砂锅中,减凉水年夜火烧开,转小火煲一个半小时,调入盐跟鸡精。
淮山莲子猪尾汤
资料:猪尾巴200克、莲子40克、干淮山20克、红枣15克、姜适量。
做法:
1、莲子先用浑水泡好,猪尾巴来毛洗净斩成小段。然后锅内放水烧烤,放入猪尾巴焯水后捞出,并将概况的浮沫冲刷洁净。
2、将干淮山、红枣、莲子、猪尾巴、姜片一路放入汤锅中,参加足量的净水,年夜火烧开,转小火煲两小时摆布便可,喝之前加点盐调味便可。
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