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秋天吃什么最好这几样必不可少!:宜州代孕
文章来源:http://www.youmeyuan.cn  发布日期:2019-09-04
姐妹们又来了~今天你上户时又做了几样拿手好菜呢8月8日,是传统二十四节气中的“立秋”,顾名思义,意味着秋天开始了。但就我国大部分地区来说,立秋只是进入名义上的秋天而已立秋处在中伏和末伏之际,暑气仍存,天气不会马上凉爽起来。一旦出现“秋老虎”,要多多注意防暑降温。民间还会有“贴秋膘”的说法,但是,绝对不要盲目的大吃大喝、滋补进食。因为经过苦夏的煎熬,人们的脾胃普遍较弱。一旦吃喝过度,处于“虚弱”状态的胃肠很可能无法承受,容易导致胃肠功能紊乱,出现食欲不振、食后饱胀、腹胀腹痛等问题。所以如秋天吃什么最好这几样必不可少!:宜州代孕果真想“大补”一下的话,这里就推荐几道在入秋之后吃起来既营养又美味的食物。吃茄子民谚有说:立夏栽茄子,立秋吃茄子。立秋正是吃茄子的好时候。在这个季节吃些茄子能降“火气”,除秋燥。而秋天刚收成的茄子被称为“秋茄”,带有独特的清香,口感细嫩,因此风味比普通茄子更胜一筹。茄子做法很多,煎炒烹炸都能烹调出美味,但需要选择健康的吃法。很多人做茄子时,喜欢用油炸或“过油”烧茄子,虽然美味,但高温会造成茄子中营养的严重损失,其保健作用也就大打折扣了,而且高热量高油脂的入也对身体不利。这里就推荐给大家一道家常蒸茄子的做法。家常蒸茄子原料:酱汁(生抽、老抽、豆瓣酱加清水拌匀),葱花、油适量。做法:茄子洗净,切块,放在盘子里码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,视茄块大小而定);热锅放油,把葱花爆香,倒入拌匀的酱汁煮开,关火将煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上即可食用。吃南瓜?立秋人们要吃南瓜,这被认为是“抢秋膘”的首选食物。这是由于入秋以后,气候干燥,皮肤黏膜水分加速蒸发,身体容易出现燥热情形。而南瓜具有润燥的功效,同时能给人以饱腹感,认为吃了南瓜能够储备过冬的能量。南瓜莲藕荷兰豆原料:南瓜、莲藕、荷兰豆、植物油、姜、盐。做法:南瓜洗净切长条块备用,莲藕斜切片,每片切三长条备用,荷兰豆洗净备用;小电饭锅里放入植物油、姜,待到姜出姜味,将南瓜和莲藕放入,盖盖儿闷一段时间,中间为避免糊锅底可加入少许水,等南瓜快熟时,放入荷兰豆,盐、少许酱油,搅拌一下,再盖盖儿闷一会,盛出即可。吃赤小豆从唐宋时起,有在立秋之日用秋水服食赤小豆的风俗。赤小豆味甘,性平。能健脾利湿,散血,解毒。赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;赤小豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、健美减肥的作用。我们也可以效仿古人,在立秋之时吃些赤小豆,稍做改良,把赤小豆做成营养粥口感更佳。赤小豆薏米粥原料:赤小豆50克,薏米100克,莲子30克,百合20克,冰糖适量。做法:将赤小豆、薏米、莲子、百合洗净后用清水浸泡1小时;大火把上述原料烧开10分钟后,加盖焖1个小时;再次把汤烧开,然后加入冰糖,转小火煮20分钟后熄火,再焖30~60分钟即可食用。
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