肿瘤患者务必小心，吃坚果不能随心所欲，一旦吃错后悔都来不及了

患友：丽丽卡老师，您好！听说吃坚果对身体好，是真的吗？肿瘤患者也能吃吗？

丽丽卡：患友朋友，你好！坚果确实对身体有好处，但是肿瘤患者能不能吃还得看是什么类型的患者，并不是所有的肿瘤患者都能吃坚果，这点你务必要知道。

那么，坚果到底哪里好，什么样的肿瘤患者能吃，什么样的不能吃呢？

坚果是指多种富含油脂的种子类食物，如花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。它们含有非常丰富的营养成分，非常有益于人体健康，可以说是零食中的首选。

在《时代》杂志评出的十大健康食品中，坚果名列第三。坚果含有的油脂虽多，却多以不饱和脂肪酸为主，例如扁桃仁的脂肪酸中，单不饱和脂肪酸占66.5%，多不饱和脂肪酸占25.6%，饱和脂肪酸只占7.9%。

现代的科学研究发现，不饱和脂肪酸，尤其是单不饱和脂肪酸有利于提高血清中高密度脂蛋白的含量。由于正常的高密度脂蛋白有结合并清除组织内胆固醇，降低血液中的甘油三酯的功能，因此对于防治动脉粥样硬化、高血压、冠心病等心血管疾病都有一定作用，所以越来越受到人们的喜爱。

咱们都知道肿瘤是消耗性疾病，营养不良更是肿瘤患者经常会出现的情况。因此，增进食欲，加强营养的摄入对于肿瘤患者来说十分重要的，无论是治疗期还是康复期的肿瘤患者都急需正确的营养摄入。

日常生活中要注意营养合理，食物尽量做到多样化，多出高蛋白、多维生素、低动物脂肪等易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃变质或刺激性的东西，少吃熏、烤、腌、油炸、过咸的食品，主食应粗细粮搭配，以保证营养均衡。

所以，肿瘤患者吃一点坚果对身体是有一定好处的，但是一定要限量，并且要因人而异。坚果类食物大都比较坚硬，咀嚼不够易损伤食道黏膜，特别是术后吻合口愈合不全的患者忌吃坚硬食物，其他无并发症的患者不建议吃硬的食物。

患者饮食应以清淡、易消化的为主，忌食辛辣刺激、油腻的食物，少量多餐。若患者喜食坚果类食物，必须完全嚼碎，或者通过烹调使之松软易消化。

对于检查出消化道肿瘤的患者，因为消化道肿瘤组织常有比较丰富的血管，如果使用质坚的食物，咀嚼不够细致，导致大块的果实进入胃肠道，有可能划破肿瘤组织，导致消化道内出血，所以建议消化道肿瘤患者最好不要食用。

对于肿瘤造成梗阻的患者，则忌食坚果，术后恢复期患者也不宜进食过多，对于非消化道肿瘤患者，食用适量坚果对身体还是有好处的，建议适量食用。